چرا خیارشور کپک می زند؟

خیارشور یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین فرآورده ها و ترشیجات است. اگر به راه پله و یا زیرزمین خانه های افراد مسن تر مانند مادربزرگ ها و پدربزرگ

اشتراک گذاری
چرا رب گوجه فرنگی خانگی خطرناک است؟

رب گوجه فرنگی محصولی جدا نشدنی از آشپزخانه ها است. این محصول خصوصا در غذاهای ایرانی رمز اصلی خوش رنگی و خوش طعمی غذا است. همانطور که می‌دانید، نحوه دسترسی

اشتراک گذاری
در خیارشور از چه سبزیجاتی استفاده می شود؟

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که پس از خوردن یک خیارشور از طعم و مزه آن متعجب شدید. شاید شیوه های تهیه خیارشور را همه بدانند، اما فوت

اشتراک گذاری
چرا باید امگا۳ مصرف کنیم؟

خلقت بدن ما بسیار پیچیده است. از آنجا که این بدن دست ما امانتی است از جانب خداوند و همچنین برای آنکه بتوانیم بهتر و بیشتر زندگی کنیم، باید یک

اشتراک گذاری
ارزش غذایی ماهی

همانطور که می‌دانید بدن انسان مانند یک ماشین پیچیده است که برای فعالیت خود به سوخت نیاز دارد. سوخت تامینی بدن برای حیات و زندگی سالم، از طریق خورد و

اشتراک گذاری
با طعم اومامی آشنا شوید!

شور، شیرین، تلخ و ترش، این چهار طعم اصلی است که همه ما آنها را می‌شناسیم. بر این اساس خوراکی ها و طعم های مختلف را دسته بندی می‌کنیم. به

اشتراک گذاری
آیا روغن ذرت برای سرخ کردن مناسب است ؟

آیا روغن ذرت برای سرخ کردن مناسب است یا خیر؟ مسئله ای که ذهن بسیاری از افراد به خصوص آشپزها را به خود جلب کرده است. اما چرا این مسئله

اشتراک گذاری
بریکس رب گوجه چیست ؟

اهل رب گوجه درست کردن هستید؟ اگر اهل درست کردن و یا خرید این محصول باشید و کیفیت آن برای شما اهمیت خاصی داشته باشد، پس قطعا خواسته یا ناخواسته

اشتراک گذاری
چرا نخود فرنگی تلخ می شود ؟

تلخ شد. این جمله یکی از دردناک ترین جملاتی است که می‌توان از زبان کسی که تلاش کرده است نخود فرنگی را نگهداری کند، شنید. نگهداری از سبزیجات فوت و

اشتراک گذاری
گوجه فرنگی پخته یا خام ؟

گوجه فرنگی یکی از خوراکی ها و میوه هایی است که نقش پررنگی در زندگی هر روز ما دارد. گوجه فرنگی را می‌توان یکی از هدیه های ارزشمند خداوند برای

اشتراک گذاری