یک غذا علاوه بر طعم و مزه‌ی خوب، باید سالم و مقوی هم باشد. خوراک نخود فرنگی و سیب‌زمینی از همین دسته از خوراکی‌هاست. این خوراک لذیذ و خوشمزه، بسیار
کمتر کسی را پیدا می‌کنید که عاشق غذای خوشمزه نباشد. طبع طبیعی و روح کمال طلب انسان جذب غذای خوشمزه و خوش طعم می‌شود. البته که درست است معنای خوشمزگی