قارچ و ذرت

ترشی ذرت و قارچ از انواع ترشی‌های مخطوطی است که میزان سرکه مورد استفاده در تهیه آن، کمتر از دیگر ترشی‌ها می‌باشد. به همین دلیل، استفاده از آن برای افرادی