قلب مهمترین بخش و عضو در ساختار بدن ما است. شدیدترین تدابیر امنیتی در مکانیزم دفاعی بدن برای قلب قرار دارد. قلب موتور اصلی ماشینی به نام جسم است. اگر کوچکترین آسیبی به این نقطه حساس وارد شود، تمام نقاط بدن دچار آسیب خواهند شد. محافظت از قلب یکی از مهمترین کارهایی است که هر چه سنمان بالاتر می‌رود باید انجام دهیم. مواد خوراکی مختلفی در این امر به ما کمک میکند. در این بخش قصد داریم نحوه محافظت از قلب با ذرت برای شما شرح دهیم، تا بتوانید از این عضو مهم مراقبت کنید.
از قلبتان محافظت کنید
بدن را مانند یک قلعه تصور کنید. قلعه ای که برای دفاع از خود به نیروهای دفاعی نیازمند است. تجهیز این نیروها و افزایش سپر های امنیتی بر عهده ما می‌باشد. یکی از عمده ترین و اصلی ترین روش هایی که می‌توان سیستم دفاعی جسم را تقویت کرد، از طریق دستگاه گوارش است. هر آنچه که در طول روز می‌خوریم، کم و زیاد فرقی ندارد، همه خوراکی ها به صورت مستقیم در بدن ما تاثیرگذار هستند. سیستم گوارش بدن به نحوی است که مواد مفید برای هر قسمت را طی فرایند هضم و جذب، جدا کرده و توسط خون و دیگر روش ها به اندام مختلف می‌فرستد.
چه عضوی مهمتر از قلب برای حفاظت کردن وجود دارد؟ اهمیت دفاع و مراقبت از قلب آنقدر بالا است که حتما همه‌ی افراد باید در برنامه ریزی غذایی خود، محصولات و خوراکی هایی را انتخاب کنند که بتواند به این عضو مهم کمک کند. آیا تا به حال عنوان محافظت از قلب با ذرت را شنیده اید؟ ذرت یکی از خوراکی هایی است که به سادگی از آن گذر می‌کنیم. این خوراکی در همه جا به راحتی یافت می‌شود و خوردن آن بسیار ساده است. اگر با خواص و فواید این محصول آشنا شوید، حتما آن را به عنوان یک دوست صمیمی انتخاب خواهید کرد.
ذرت، سپر دفاعی برای قلب
همانطور که می‌دانید، ذرت غله ای است که به آن بلال نیز گفته می‌شود. دانه ذرت تمام خواص و فواید این محصول را به دوش می‌کشد. طعم، مزه و رنگ ذرت ها نسبت به منطقه ای که در آن کشت می‌شود متفاوت است اما غالبا دارای خواص یکسانی هستند. اگر بخواهیم تنها بخشی از فواید ذرت را برای شما بازگو کنیم قطعا شگفت زده خواهید شد.
به عنوان مثال، مصرف ذرت می‌تواند کالری و انرژی لازم بدن را در طول روز تامین کند. با مصرف ذرت شما در طول روز احساس خستگی و کوفتگی نخواهید داشت. ذرت سرشار از فیتوکمیکال‌ها است. این مواد عصای دست بدن در برابر بیماری ها و عارضه ها هستند. مصرف این ماده به مکانیزم دفاعی بدن انسان بسیار کمک میکند. اما مسئله اصلی که قصد داریم در این مقاله بررسی کنیم، محافظت از قلب با ذرت است. ذرت چگونه برای قلب مفید است؟
قلب ما همواره به مواد معدنی، ویتامین ها و کالری های مفید برای ادامه حیات و کار خود نیازمند است. در واقع بخشی از این ویتامین ها هستند که وظیفه دفاع از قلب را برعهده دارند. قلب به صورت دائم از بدو تولد تا زمان مرگ مشغول پمپاژ کردن خون است و این عمل را بی وقفه انجام می‌دهد. پس بسیار مهم و ضروری است که سوخت و ساز آن تامین شود تا خللی در انجام فعالیتش ایجاد نشود. محققان طی انجام آزمایش های فراوانی متوجه شدند که روغن ذرت مملو از خواص آنتی‌آتروژنیک است. این خاصیت دشمن اصلی کلسترول است.
ذرت مبارزی برای قلب
کلسترول یکی از اصلی ترین دشمن های قلب است. عمده ترین علت بیماری های قلبی و عروقی به خصوص در افراد مسن، بالا بودن سطح کلسترول منفی در بدن آنها است. تحقیقات نشان داده است مصرف ذرت باعث حذف این کلسترول ها خواهد شد. مواد معدنی موجود در ذرت مانند قهرمان هایی که در جهت سلامتی مبارزه می‌کنند به صورت چشمگیری سطح کلسترول بدن را کاهش داده و تعادل را در بدن فراهم می‌کنند.
اما فقط کاهش کلسترول برای کمک به قلب کافی نیست. یکی از دلایلی که محافظت از قلب با ذرت را ویژه میکند، مواد معدنی است که ذرت به قلب می‌دهد. ذرت سرشار از امگا ۳ است. امگا ۳ دوست صمیمی و کمک رسان قلب است. اسیدهای چرب امگا ۳ علاوه بر حذف کلسترول های منفی، انرژی تازه ای به قدرت پمپاژ قلب می‌دهند. قلب با سوزاندن این ماده جان تازه ای به خود می‌گیرد.
به غیر از امگا ۳، ذرت سرشار از ویتامین های مختلف است. منبعی از ویتامین های آ، ب، ث، آنزیم ها و فیبر غیر محلول، در ذرت وجود دارد. این مواد معدنی ضمن تقویت دستگاه های مختلف بدن به سیستم قلب و عروق نیز کمک میکند و باعث کم شدن خطر حمله های مختلف از جمله سکته قلبی و یا ایست قلب می‌شوند.
شریان ها را با ذرت باز کنید
یکی از اصلی ترین آسیب هایی که توسط چربی های مضر و کلسترول برای قلب به وجود می‌آید انسداد شریان های اصلی و فرعی قلب است. شریان ها محل تنفس قلب هستند که با بسته شدنشان، جان قلب گرفته می‌شود. با مصرف ذرت، اسید های چرب بهینه امگا ۳ این شریان ها را باز می‌کنند. همچنین قدرت پمپاژ را افزایش می‌دهند تا خطر بسته شدن دوباره را کاهش دهند. این عمل باعث کنترل فشار خون می‌شود. کم خونی را برطرف میکند و سلامتی را به ارمغان می‌آورد. شگفت انگیز است.
ذرت را چگونه مصرف کنیم؟
برای محافظت از قلب با ذرت باید در خوردن این محصول فوق العاده مداومت داشته باشید. امروزه کنسرو های مختلفی از دانه های ذرت وجود دارد که می‌توانید در غذاهای مختلف و با سالاد ها استفاده کنید. طعم خوشمزه و لذیذ ذرت باعث شده است یک مکمل خوب برای خوراکی های مختلف باشد، بسیاری از آشپز ها و بانوان از ذرت برای تزئین مواد غذایی و خوراکی های خود استفاده می‌کنند.
همچنین می‌توانید این محصولات را به صورت بلال کباب شده مصرف کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. ارزش غذایی ذرت بسیار بالا و مفید است. فواید این محصول برای سلامتی و خصوصا فوایدی که برای قلب دارد شما را مجیب میکند که نام آن را در لیست خوراکی های هفتگی خود قرار دهید.
