دندان‌ها از مهم‌ترین و در عین حال حساس‌ترین بخش‌های سلامتی انسان محسوب می‌شوند که به هر دلیلی ممکن است دچار آسیب دیدگی شوند. پوسیدگی دندان‌ها علاوه بر اینکه زیبایی آن‌ها را از بین می‌برد، می‌تواند درد آزاردهنده‌ای داشته باشد که زندگی روزمره فرد را مختل نماید. به همین دلیل پیشگیری و رفع پوسیدگی دندان از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. راهکارهای مختلفی وجود دارند که می‌توانند پوسیدگی دندان را برطرف نمایند. استفاده از برخی مواد خوراکی می‌تواند در پیشگیری و برطرف نمودن پوسیدگی‌های سطحی دندان نقش بسیار موثری داشته باشند. بسیاری از افراد بر این باورند که مصرف ذرت می‌تواند به بهبود پوسیدگی دندان و پیشگیری از گسترش آن کمک کند. به همین منظور در ادامه قصد داریم به بررسی تاثیر ذرت در رفع پوسیدگی دندان بپردازیم.
آیا مصرف مداوم ذرت باعث رفع پوسیدگی دندان می‌شود؟
ذرت از جمله گیاهان بسیار مغذی است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. از انواع مواد مغذی موجود در ذرت می‌توان به کلسیم اشاره کرد که اولین و مهم‌ترین نیاز دندان‌ها محسوب می‌شود. کمبود کلسیم می‌تواند استحکام دندان‌ها را به شکل قابل توجهی کاهش دهد و احتمال پوسیدگی آن‌ها را بالا ببرد. مصرف مداوم ذرت موجب می‌شود تا استحکام دندان‌ها به شدت افزایش یافته و از پوسیدگی آن‌ها جلوگیری شود.
ذرت انواع ویتامین‌های A، C، D و E دارد که هر کدام آن‌ها به صورت مستقیم و غیرمستقیم به رفع پوسیدگی دندان کمک می‌کنند. برخی از این ویتامین‌ها منجر به کنترل بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت نیز می‌شوند. این موضوع منجر به کاهش عوامل پوسیدگی دندان شده و از خراب شدن آن‌ها جلوگیری می‌کند. برخی دیگر از این ویتامین‌ها به طور مستقیم باعث افزایش استحکام دندان‌ها یا به حفظ سلامت لثه و مینای دندان کمک می‌کنند.
البته نکته بسیار مهمی که باید به آن توجه داشت، نحوه مصرف ذرت برای رفع پوسیدگی دندان است. ذرت را به صورت پخته یا به عنوان مواد اولیه انواع سالاد، ساندویچ و غذا مورد استفاده قرار دهید. ذرت بوداده نه تنها باعث بهبود پوسیدگی دندان‌ها نمی‌شود، بلکه می‌تواند در طولانی مدت باعث ایجاد پوسیدگی شود. ذرت بوداده می‌تواند منجر به تولید اسید لاکتیک در دهان شود. این موضوع باعث رسیدن باکتری‌های مضر به مینای دندان شده و موجب آسیب دیدگی شدید آن می‌شود. از طرفی پوشش بسیار ظریف اما سختی در اطراف ذرت‌های بوداده قرار دارد که می‌تواند میان دندان‌ها گیر کند. این پوشش به مرور زمان باعث آسیب دیدگی لثه و ایجاد پوسیدگی دندان می‌شود.
نقش ذرت در رفع پوسیدگی دندان
مصرف ذرت می‌تواند به افزایش ویتامین A در بدن نیز کمک کند. ویتامین A از دیگر ویتامین‌های مورد نیاز برای رفع پوسیدگی دندان است. این ویتامین میزان بزاق دهان را افزایش داده و به حفظ سلامت لثه کمک می‌کند. از آنجایی که داشتن لثه سالم لازمه پیشگیری از پوسیدگی دندان است، با حفظ سلامت آن‌ها می‌توان به پیشگیری از پوسیدگی دندان کمک کرد. همچنین ویتامین C موجود در ذرت نیز از بافت‌های نرم لثه‌ای که اطراف مینای دندان را پوشش داده‌اند، محافظت می‌کند. به همین دلیل احتمال پوسیدگی دندان را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. وجود این ویتامین در بدن موجب می‌شود تا پوسیدگی‌های سطحی دیرتر ایجاد شده و احتمال گسترش آن‌ها به حداقل برسد.
متاسفانه کم خونی و کمبود آهن در بدن نیز از دیگر دلایل پوسیدگی دندان‌ها محسوب می‌شود. مصرف ذرت می‌تواند بخش قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن را تامین نماید و به همین دلیل کم خونی را کنترل کند. با افزایش آهن در بدن، از ایجاد زخم و التهابات دهانی به شکل قابل توجهی جلوگیری می‌شود. این موضوع می‌تواند احتمال پوسیدگی دندان‌ها و تحلیل لثه‌ها را به شدت کاهش دهد.
نکات قابل توجه در رابطه با مصرف ذرت
اگر قصد دارید با استفاده مداوم ذرت به پیشگیری و رفع پوسیدگی دندان کمک کنید، بهتر است چند نکته بسیار مهم را مورد توجه قرار دهید. این نکات عبارتند از:
- مصرف ذرت نیز مانند سایر مواد غذایی مفید اگر بدون محدودیت و بیش از اندازه باشد، می‌تواند مشکلات متعددی را ایجاد نماید. اختلال در عملکرد دستگاه گوارش و ایجاد مشکلاتی مانند یبوست، اسهال، حالت تهوع و … از انواع عوارض مصرف بیش از حد ذرت می‌باشند.
- از طرفی ذرت حاوی مقدار زیادی قند می‌باشد که ممکن است خودش دلیلی برای پوسیدگی دندان باشد. به همین دلیل بهتر است برای استفاده از خواص بی‌نظیر ذرت، حتما پس از مصرف آن از مسواک استفاده نمایید.
- ایجاد واکنش آلرژیک، احتمال ابتلا به پوکی استخوان و کاهش قابل توجه میزان انرژی بدن از دیگر عوارض مصرف ذرت محسوب می‌شوند. به همین دلیل در صورت بروز هر کدام از این موارد بهتر است مصرف ذرت را متوقف کرده و با پزشک مشورت نمایید.
