اگر بخواهیم حساس ترین مرحله در دوران زندگی زنان را بررسی کنیم، قطعا آن دوره، دورهی بارداری خواهد بود. در این دوره، زنان از همه جهات حساس میشوند. روحیهی آنها شکننده خواهد بود و سیستم بدنی آنها نیز به هم میریزد. از آنجا که یک نوزاد در وجود یک زن باردار در حال شکل گیری است، پس حساسیت ها دو برابر میشود. تغییرات هورمونی و دگرگونی های سیستمی بدن زن را بسیار حساس میکند. در چنین حالتی خورد و خوراک فرد باردار بسیار اهمیت دارد. در این مطلب قصد داریم به بررسی اثرات مصرف لوبیا چیتی در بارداری بپردازیم. لوبیا چیتی محصولی است که استفاده های فراوانی در انواع غذاها و خوراکی ها دارد. بسیاری از غذاهایی که میخوریم با لوبیا چیتی درست میشوند. پس لازم است بدانیم این حبوبات محبوب در دوران بارداری چه آثاری دارد. آیا مصرف این حبوبات در این دوره مجاز است یا خیر؟ همراه ما باشید تا در پایان مطلب به دانسته های شما افزوده شود.
لوبیا چیتی و رابطه آن با بارداری
شاید بپرسید، از بین این همه محصول چرا لوبیا چیتی؟ مگر مصرف لوبیا چیتی در بارداری با دوران غیر بارداری چه تفاوتی دارد؟ برای رسیدن به پاسخ این پرسش، لازم است رابطه لوبیا چیتی و بارداری را به صورت دقیق بررسی کنیم. همانطور که میدانید در دوران بارداری، کلیه سیستم های بدن زن درگیر تغییر و تحول میشود. از تغییرات هورمونی گرفته تا میل و کشش برای خورد و خوراک. در این دوره، بدن برای تغذیه دو نفر چند برابر بیشتر از گذشته کار میکند. تصور کنید دو ماشین را به یک منبع سوخت وصل کنید، قطعا به سوخت بیشتری نیاز خواهید داشت.
در دوران بارداری بدن زنان، کلیه مواد مغذی را به صورت چند برابر مصرف میکند. همین اتفاق باعث میشود که مشکلات متعددی از جمله، حالت تهوع، فشار، سردرد، سرگیجه، خستگی دائم، بی حالی و… برای مادر و همچنین مشکلاتی مانند کم خونی، کم وزنی، رنگ پریدگی و… برای نوزاد به وجود بیاید. حال رابطه لوبیا چیتی با بارداری چیست؟ لوبیا چیتی و بسیاری از حبوبات، منبعی از مواد مغذی و معدنی هستند که به صورت مستقیم در سیستم های بدن و سلامتی فرد تاثیر گذار هستند. در دوران بارداری باید به آنچه که مادر میخورد توجه ویژه ای شود. مادر باید از خوراکی هایی که به خود و نوزادش آسیب میرساند فاصله بگیرد و مصرف خوراکی هایی که باعث تقویت بدنش میشود را افزایش دهد. لوبیا چیتی حبوباتی است که به گنج کوچک طبیعت معروف است. ساختار این حبوبات، بسیار منحصر به فرد است. تحقیقات و آزمایش ها، نشان داده است که لوبیا چیتی، دریایی از مواد مغذی را در خود جای داده است. به مصرف لوبیا چیتی در بارداری حتی در کتب طبی سنتی نیز اشاره شده است.
خواص و آثار لوبیا چیتی در بارداری
مصرف لوبیا چیتی در بارداری بسیار مفید و موثر است. لوبیا چیتی چه به صورت مستقیم چه به صورت غیر مستقیم و همراه با غذاهای دیگر، یک منبع فوق العاده برای تقویت مادر و نوزاد است. به عنوان مثال مصرف این مواد معدنی که در لوبیا چیتی وجود دارند، در دوران بارداری بسیار مفید هستند:
- پروتئین
حجم پروتئین مثبت موجود در لوبیا چیتی بسیار شگفت انگیز است. پروتئین یکی از سوخت های مهم و اصلی در بدن است. این ماده ضروری در همه قسمت های بدن به خصوص ماهیچه ها و عضلات نقش موثر دارد و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز میشود. مصرف لوبیا چیتی در بارداری، بسیار مفید است زیرا این محصول منبعی از پروتئین است. پروتئین در این محصول به راحتی جذب بدن مادر و نوزاد میشود و در رشد مفید جنین بسیار موثر خواهد بود. یک مزیت دیگری که پروتئین موجود در لوبیا چیتی دارد، تقویت انرژی مادر است. مادران در دوران بارداری با خستگی و بیحالی فراوانی مواجه میشوند. پروتئین جانی دوباره برای مادر خواهد بود.
- فیبر
در یک فنجان لوبیا چیتی به صورت باورنکردنی ۱۵ گرم فیبر وجود دارد. فیبر یک ماده بسیار حیاتی برای بدن است. اهمیت این ماده دوران بارداری بسیار بیشتر است. بسیاری از بانوان باردار در ابتدای صبح، حالت تهوع و ضعف شدیدی دارند. با مصرف لوبیا چیتی در بارداری میتوانید این حس و حالت را از بین ببرید. فیبر ماده ای است که به تقویت دستگاه گوارش کمک میکند. فیبر به سیستم گوارشی کمک میکند تا عمل هضم و جذب غذا را بسیار بهتر انجام دهد. فیبر احساس گرسنگی و ضعف را از بین میبرد و به همین دلیل از افزایش وزن هم جلوگیری میکند.
- فولات
متاسفانه روز به روز آمار نوزادانی که به صورت ناقص و یا کم وزن به دنیا میآیند، رو به افزایش است. یکی از دلایل این اتفاق کمبود فولات در بدن مادر است. فولات ماده ای است که باعث تشکیل گلبول های خونی و لوله های عصبی در بدن جنین و نوزاد میشود. این ماده در تقویت بدن جنین بسیار تاثیر دارد و از رشد ناقص سلول های عصبی جنین جلوگیری میکند. فولات برای مادر نیز بسیار مفید است و انرژی آن را تامین میکند.
- آهن، ویتامین ها و فسفر
به غیر از موارد گفته شده، مصرف لوبیا چیتی در دوران بارداری باعث جذب مواد مغذی بیشتری میشود. ویتامین های خانواده ب، آهن، فسفر و… موادی هستند که بدن مادر نیاز شدیدی به آنها دارد، لوبیا چیتی یک منبع خالص از این مواد است که میتواند هم برای مادر و هم جنین مفید باشد. این مواد به مادر کمک میکنند حتی در دوران زایمان و بعد از آن هم دچار ضعف و سستی در سیستم ایمنی نشود.
مصرف لوبیا چیتی در دوران بارداری باید چگونه باشد؟
لوبیا چیتی حبوباتی است که در غذاهای مختلفی استفاده میشود، حتی میتوانید این محصول را به صورت پخته شده بخورید. توصیه ما برای مصرف لوبیا چیتی در بارداری استفاده از کنسرو لوبیا چیتی میباشد. کنسرو لوبیا چیتی در دمایی کاملا استاندارد پخته شده و خامی این محصول کاملا گرفته شده است. کنسرو لوبیا چیتی دقیقا همان خواص و آثار لوبیا چیتی را دارد. همچنین مصرف کنسرو لوبیا چیتی مقرون به صرفه تر نیز خواهد بود.