کنترل وزن با نخود فرنگی

رژیم غذایی می‌تواند تاثیر بسیار زیادی در تناسب اندام و سلامت جسمی شما داشته باشد. به همین دلیل است که بهترین راه برای کاهش وزن و لاغری استفاده از رژیم لاغری مناسب است. امروزه فواید حبوبات و تاثیرگذاری آن‌ها در کاهش یا افزایش وزن برکسی پوشیده نیست. یکی از بهترین حبوبات که می‌توانید برای کاهش وزن از آن استفاده نمایید، نخودفرنگی است. کنترل وزن با نخودفرنگی می‌تواند یکی از بهترین روش‌های تغذیه‌ای برای کاهش وزن و تثبیت آن محسوب شود. به همین منظور در ادامه قصد داریم شما را با دلایل کنترل وزن با نخود فرنگی به طور کامل آشنا کنیم.

دلایل کاهش و کنترل وزن با نخود فرنگی

همانطور که گفته شد یکی از بهترین رو‌‌ش های لاغری و کاهش وزن، قرار دادن نخودفرنگی در برنامه غذایی روزانه است. نخودفرنگی فواید بسیار زیادی دارد که برخی از آن‌ها می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند. از مهم‌ترین دلایل کنترل وزن با نخودفرنگی می توان به موارد زیر اشاره نمود.

• پروتئین بالا در کنار کالری کم: یکی از مهم‌ترین دلایل کنترل وزن با نخود فرنگی این است که این حبوبات از پروتئین بسیار بالایی برخوردارند. به همین دلیل به راحتی می‌توانید از آن به عنوان جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت قرمز استفاده نمایید. از طرفی چربی آن بسیار کمتر از گوشت می باشد. به همین دلیل می‌تواند بدون دریافت چربی و کالری بالا، انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین نماید. در صورتی که کالری بسیار کم آن سبب جلوگیری از افزایش وزن بدن می‌شود.
• کاهش کلسترول: از دیگر دلایل کنترل وزن با نخودفرنگی کلسترول بسیار پایین این ماده غذایی است. از طرفی نخودفرنگی می‌تواند کلسترول را در بدن کاهش دهد. بنابراین از جذب کلسترول‌های بد و اضافه وزن شما جلوگیری می‌نماید.
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش: یکی دیگر از دلایل کنترل وزن با نخودفرنگی بهبود عملکرد دستگاه گوارش است. فیبر بسیار بالای موجود در نخودفرنگی سبب جلوگیری از بروز یبوست، هموروئید و بواسیر می‌شود. بنابراین دستگاه گوارش بهتر کار می‌کند و همین موضوع از اضافه وزن جلوگیری می‌نماید.
• تامین کربوهیدرات مورد نیاز بدن: یکی از مشکلات رژیم‌های لاغری رایگان و سریع این است که مصرف کربوهیدرات را به طور کامل قطع و یا میزان آن را بسیار کاهش می‌دهند. در صورتی که کربوهیدرات از جمله مواد ضروری مورد نیاز بدن است و مصرف مقداری از آن برای بدن لازم است. استفاده از نخودفرنگی بدون افزایش چربی‌های اضافی بدن و بالا بردن کلسترول می‌تواند کربوهیدرات مورد نیاز بدن را تامین نماید.
• کاهش اشتها: از دیگر دلایل کنترل وزن با نخودفرنگی احساس سیری طولانی مدت هنگام مصرف آن است. پروتئین بسیار بالای موجود در نخودفرنگی موجب می شود تا بتوانید اشتهای خود را کاهش دهید و برای مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید. بنابراین اگر به دلیل پرخوری و اشتهای زیاد دچار اضافه وزن هستید، بهتر است از این ماده غذایی در برنامه غذایی خود استفاده نمایید.
• چربی سوزی بیشتر: از طرفی نخود فرنگی می‌تواند روند چربی‌سوزی بدن را سریع‌تر کند. بنابراین استفاده از آن در کنار ورزش می‌تواند موجب کاهش وزن سریع‌تر بدن شود.
• کمک به عضله‌سازی: یکی از مشکلات رژیم‌های لاغری که در کوتاه‌مدت منجر به کاهش وزن می‌شوند، عضله‌سوزی است. در صورتی که برخلاف این رژیم‌ها کنترل وزن با نخود فرنگی به هیچ عنوان منجر به عضله‌سوزی نمی‌شود و تنها چربی‌های بدن از بین می‌روند. از طرفی نخودفرنگی به دلیل پروتئین بسیار بالایی که دارد می‌تواند به شما کمک کند تا حجم عضلات خود را نیز افزایش دهید.
• از دیگر دلایل کنترل وزن با نخودفرنگی:
• کمک به بهبود روند هضم مواد غذایی
• فولات موجود در نخودفرنگی موجب افزایش سلامت روان می‌شود. به همین دلیل از استپ وزنی و شکست رژیم‌های غذایی ناشی از رها کردن رژیم جلوگیری می‌نماید.
• از طرفی هنگام کنترل وزن با نخودفرنگی آنتی اکسیدان‌های موجود در آن، از پیری و شل شدگی پوست جلوگیری می نماید و شفافیت پوست شما را حفظ می‌کند.
• در صورتی که به دلیل بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت دچار اضافه وزن شده‌اید. بهتر است بدانید که نخود فرنگی قند خون را تنظیم می‌نماید و از اضافه وزن شما جلوگیری می‌کند.
• از دیگر فواید نخودفرنگی می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود قدرت بینایی، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان و پیشگیری از بروز انواع سرطان اشاره نمود.

چرا کنترل وزن با نخود فرنگی؟!

با توجه به مزایای بسیار زیادی که این ماده غذایی دارد و با آن ها آشنا شدید، استفاده نمودن از نخودفرنگی یکی از بهترین و بی‌ضررترین روش‌های کاهش وزن است. نخود فرنگی سرشار از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین‌هاست. که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت شما کمک نماید. البته با توجه به اینکه نخودفرنگی دارای طبع سرد و تر می‌باشد، بهتر است از مصرف بیش از اندازه آن خودداری نمایید. زیرا می‌تواند منجر به نفخ و دل درد، اسهال، تحریک روده و یبوست شود. همچنین استفاده بیش از اندازه نخودفرنگی می تواند اشتهای شما را تحریک نموده و به جای کاهش وزن منجر به چاقی شود.